Administración de Alimentos y Tratamientos a Personas Dependientes en el Domi...

Curso online de Administración de Alimentos y Tratamientos a Personas Dependientes en el Domicilio, de 56 horas. Ejecutar las órdenes de prescripción de administración de medicación por vía oral, tópica y rectal, así como de tratamientos locales de frío y calor, precisando y organizando el material que se ha de utilizar en función de la técnica demandada y la prescripción. Modalidad: Online · Duración: 56 horas · Área: Servicios Socioculturales y la Comunidad OBJETIVOS • Ejecutar las órdenes de prescripción de administración de medicación por vía oral, tópica y rectal, así como de tratamientos locales de frío y calor, precisando y organizando el material que se ha de utilizar en función de la técnica demandada y la prescripción. • Analizar diferentes tipos de dietas y aplicar la técnica de apoyo a la ingesta y de recogida de eliminaciones más adecuada, en función del grado de dependencia del usuario, siguiendo las indicaciones de administración prescritas. TEMARIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DEL MENÚ DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL • Principios de alimentación y nutrición • Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología más frecuente • Conceptos de alimentación y nutrición. Los alimentos. Clasificación funcional • Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada. Interpretación del etiquetado nutricional • Dieta saludable. Calidad de dieta • Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas • Tipos de dietas • Dieta familiar y planificación de menús diarios y semanales • Raciones y medidas caseras • La alimentación en el anciano y en el convaleciente • Planificación de los menús • Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN • Alimentación por vía oral y enteral • Ayudas técnicas y apoyo para la ingesta UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECOGIDA DE ELIMINACIONES • Medios y materiales para la recogida de excretas • Eliminación de excretas • Normas higiénico-sanitarias • Mantenimiento de la higiene y presencia física personales • Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares UNIDAD DIDÁCTICA 4. ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN EN EL DOMICILIO • Evolución del metabolismo en el ciclo vital • Principios de farmacología general • Constantes vitales • Técnicas de preparación y administración de medicación por vía oral, tópica y rectal • Técnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia • Técnicas de aplicación de frío y calor • Riesgos de los fármacos • Constitución y mantenimiento de botiquines